Menu ristorante senza glutine
~ Antipasti ~
x
Selezione di cruditè
In base al pesce fresco di giornata
€
35
i
In base al pesce fresco di giornata
Allergeni
Crostacei Pesce
x
Tagliere della casa
Caponata di melanzane, porchetta al finocchietto, spianata piccante, mortadella al pistacchio, salsiccia pasquarola, panelle al prezzemolo, formaggi siciliani con abbinamento di confetture
€
18
i
Caponata di melanzane, porchetta al finocchietto, spianata piccante, mortadella al pistacchio, salsiccia pasquarola, panelle al prezzemolo, formaggi siciliani con abbinamento di confetture
Allergeni
Latte Frutta a guscio
x
Insalata di polpo
Polpo, sedano, aglio rosso di Nubia, carota, patate, aceto di vino, prezzemolo.
€
12
i
Polpo, sedano, aglio rosso di Nubia, carota, patate, aceto di vino, prezzemolo.
Allergeni
Pesce Sedano
x
Tartare di fassona con frutta esotica e burrata
€
17
i
Allergeni
Latte
x
Caponata di melanzane
€
8
x
Tentacoli di polpo su crema di patate allo zafferano
€
14
i
Allergeni
Pesce~ Antipasti ~
~ Primi ~
x
Rais
Busiate, uova di pesce San Pietro, pomodorino giallo, pistacchio, aglio fermentato
€
16
i
Busiate, uova di pesce San Pietro, pomodorino giallo, pistacchio, aglio fermentato
Allergeni
Pesce Frutta a guscio
x
Vongole
Spaghetti con vongole, aglio dolce, prezzemolo, bottarga.
€
16
i
Spaghetti con vongole, aglio dolce, prezzemolo, bottarga.
Allergeni
Pesce Molluschi
x
Tonnarelli Smeraldo
Tonnarelli, crema di rucola, tartare di gambero, tartufo , crema di formaggio
€
16
i
Tonnarelli, crema di rucola, tartare di gambero, tartufo , crema di formaggio
Allergeni
Crostacei Pesce Latte
x
Alla Trapanese
Busiate con pomodoro fresco, aglio rosso di Nubia, basilico, mandorla. Servito con contorno di melanzana fritta.
€
10
i
Busiate con pomodoro fresco, aglio rosso di Nubia, basilico, mandorla. Servito con contorno di melanzana fritta.
Allergeni
Frutta a guscio~ Primi ~
~ Secondi ~
x
Baccalà alla siciliana
Baccalà, pomodoro, cipolla, capperi, olive, patate, origano
€
14
i
Baccalà, pomodoro, cipolla, capperi, olive, patate, origano
Allergeni
Pesce
x
Spada steak
Pesce spada grigliato con contorno
€
15
i
Pesce spada grigliato con contorno
Allergeni
Pesce
x
Costine di agnello
Costine di agnello grigliate con contorno
€
14
Costine di agnello grigliate con contorno
x
Tagliata di manzo con cipolla croccante
€
16
x
Cotoletta panata
Cotoletta panata di pollo o vitello con contorno
€
10
Cotoletta panata di pollo o vitello con contorno
x
Il coppo siciliano
Calamari, gambero, pesce di paranza
€
18
i
Calamari, gambero, pesce di paranza
Allergeni
Crostacei Pesce~ Secondi ~
~ Contorni ~
x
Insalata mista
€
4
x
Patate al forno
€
4
x
Verdure grigliate
€
5
x
Insalata siciliana
Pomodoro, capperi, cipolla rossa, olive
€
7
Pomodoro, capperi, cipolla rossa, olive
~ Contorni ~
~ Dolci ~
x
Granita al limone
€
4
x
Tortino al cioccolato cuore caldo
€
6